こんにちは。衛生管理者試験講習会 専門講師の高山です。
今回のテーマは、体温調節の問題で、ときどき出題される『気化熱』です。
例えばこんな選択肢が出ます。
計算上、１００ｇの水分が体重７０ｋｇの人の体表面から蒸発すると、気化熱が奪われ、体温を約１℃下げることができる。
（平成29年4月公表試験問題・第１種問44 ・ 第２種問30）
上記の文章は正しい内容ですが、これはどういう意味なのかをみていきましょう。
まず『気化熱』とは１ｇの液体が同じ温度の気体になるときに吸収する熱のことをいいます。
（例えば、人が汗をかくと、熱も体外に出ていきます。）
水１ｇが蒸発するときの気化熱は約0.58kcalです。
このため、例えば水100ｇが蒸発するときの気化熱は約58kcalになります。
次に人の比熱は0.83kcalです。
『比熱』とは、１ｋｇの人の体温を１℃変化させるのに必要な熱量です。
体重は人により違うので、体重が重くなれば体温を１℃変化させるのに必要な熱量も多くなります。
それを表すのが『熱容量』です。
熱容量は、比熱×質量で計算します。
体重70ｋｇの人の熱容量は、
0.83kcal×70ｋｇ＝58.1kcalになります。
70ｋｇの人の体温を１℃変化させるのに必要な熱容量は58.1kcalであることがわかりました。
これは水100ｇが蒸発するときの気化熱58kcalとほぼ同じです。
つまり、体重70ｋｇの人から100ｇの汗が蒸発すると体温が１℃下がるということになります。
以上から冒頭の文の内容は正しいということになります。
計算上、１００ｇの水分が体重７０ｋｇの人の体表面から蒸発すると、気化熱が奪われ、体温を約１℃下げることができる。
こちらの文章は覚えておきましょう。
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